L'Origan -Origanum compactum- est une plante médicinale couramment utilisée pour certains traitements thérapeutiques notamment des affections gastriques et cutanées; elle montre aussi un intérêt ma...
Citrus and bananas represent the two economically important fruit crops worldwide. The most important causes of post-harvest losses of these fruits are blue mold caused by Penicillium italicum and ...
Enterohaemorrhagic Escherichia coli (EHEC) serotype O157:H7was first recognized as a food pathogen in 1982 (Paton and Paton 1998). Since then, this organism has been implicated in sporadic cases an...
Pathogenic and food spoilage bacteria have been considered as the primary causes of food-borne diseases and food quality deterioration in both developed and developing countries. In order to assure...
L'altération microbienne est la cause la plus fréquente de détérioration des aliments. La maîtrise des organismes d'altération et des pathogènes constitue donc l'une des principales préoccupations ...
Essential oils extracted from the three medicinal plants; Helichrysum italicum, Ledum groenlandicum and Ravensara aromatica, together with their mixture were tested for their genotoxic and antigeno...
Les huiles essentielles (HE) extraites de plantes médicinales telles que l'Origanum compactum, l'Artemisia herba alba et le Cinnamomum camphora sont connues pour leurs effets bénéfiques chez l'homm...
In the present study, essential oil of Origanum compactum was analysed and its chemical composition was identified by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS). Among thirty two assay...
Scientific aromatherapy and integrated medicine are taking an increasingly greater role in the treatment of a number of infectious diseases for which conventional medicine has few effective solutio...
Nowadays, the demand for a reduction of chemical pesticides use is growing. In parallel, the development of alternative methods to protect crops from pathogens and pests is also increasing. Essenti...
L'émergence de résistances bactériennes aux antibiotiques suscite une vive inquiétude dans le domaine médical. Les huiles essentielles constituent une source de composés antibactériens susceptibles...
La multiplication récente des scandales alimentaires a fait de la sécurité sanitaire des aliments une préoccupation majeure pour les producteurs. Plus que jamais, les consommateurs réclament des pr...
Genotoxic properties of the essential oils extracted from Artemisia dracunculus (tarragon), Ocimum basilicum (basil), Cinnamomum loureirii (cinnamon), Laurus nobilis (laurel), Satureja montana (sav...
Saviez-vous que parmi les symptômes les plus courants de la COVID-19 (fièvres, toux, courbatures, …), une étude européenne a révélé que 85% des patients souffrant d’une forme légère de l’infection ...
Mal de l’époque ou maladie ? L’addiction est un souci qui fait parler ! Les addictions dans notre société sont nombreuses et les huiles essentielles peuvent être de véritables alliées pour nous aid...
