Quand prendre un complément alimentaire ?
Les compléments alimentaires ont gagné en popularité ces dernières années, surtout parmi ceux qui accordent une importance particulière à leur santé et à leur bien-être. Mais avec la diversité des options disponibles sur le marché, il peut être complexe de s’y retrouver. Car pour optimiser l'assimilation des ingrédients actifs, il est essentiel de suivre certaines règles lors de la prise de compléments alimentaires. Alors, quand prendre un complément alimentaire ? Découvrez à quel moment prendre chaque type de complément pour une meilleure efficacité
Petit rappel de ce qu’est un complément alimentaire
Un complément alimentaire est défini par l'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) comme un produit concentré en nutriments ou d'autres substances qui ont un effet nutritionnel ou physiologique. Son objectif est de compléter un régime alimentaire normal.
Ces suppléments sont conçus pour fournir des nutriments additionnels à notre corps, particulièrement lorsque notre alimentation ne couvre pas suffisamment certains nutriments essentiels. Par exemple, les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien pourraient avoir besoin de suppléments de vitamine B12, principalement présents dans les produits d'origine animale.
Ces produits peuvent contenir des vitamines, minéraux, plantes, acides aminés (entre autres) et ne sont pas destinés à soigner, mais plutôt à soutenir une bonne santé ou à offrir des bénéfices physiologiques spécifiques comme aider à la perte de poids ou accompagner le sommeil. Il est essentiel de lire attentivement l’étiquetage pour s'informer avant utilisation. Le meilleur complément alimentaire est celui qui soulage vos maux du quotidien et joue un rôle dans votre bien-être global.
Pourquoi prendre ses compléments alimentaires au bon moment ?
Plusieurs facteurs déterminent l'efficacité des compléments alimentaires, ce qui peut aider à choisir le meilleur moment pour les consommer. L'absorption des compléments alimentaires peut varier selon la présence de certains aliments. Par exemple, la vitamine C augmente l'absorption du fer, tandis que les produits laitiers peuvent la réduire. Il est donc judicieux de planifier la prise de suppléments en fonction des repas.
Le rythme circadien, ou cycle jour-nuit, affecte également l'absorption des nutriments. Certains, comme la vitamine D, sont mieux absorbés le matin, tandis que d'autres, comme le magnésium, le sont plus efficacement la nuit. Adapter la prise de compléments à ce rythme peut optimiser leur efficacité.
Peut-on prendre plusieurs compléments alimentaires en même temps ?
Oui, il est possible de prendre plusieurs compléments alimentaires simultanément, mais il est conseillé de consulter un professionnel de santé pour éviter les interactions et surdosages.
Quand prendre un complément alimentaire ?
Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation variée et équilibrée, mais plutôt compléter en cas de carence. Le timing idéal pour leur consommation dépend de divers facteurs : certains doivent être pris ponctuellement, tandis que d'autres sont utilisés en prévention, comme avant un changement de saison.
La notice du produit est la première source d'information à consulter, mais certains conseils spécifiques sont également essentiels :
- Les vitamines liposolubles A, D, E, et K : elles sont mieux assimilées lors des repas en raison de leur caractère lipophile. Elles se combinent efficacement avec des éléments gras, tels que l'huile d'olive ou le saumon, pour être stockées dans l'organisme.
- Les vitamines B et C : elles sont revigorantes, donc il est préférable de les prendre le matin. Elles sont particulièrement utile pour les régimes végétaliens, qui peuvent manquer de vitamine B12.
- Le calcium : son assimilation peut être perturbée par d'autres minéraux comme le fer, il donc doit être pris à des moments distincts au cours de la journée, adaptés à vos besoins.
- Le fer, le magnésium et les fibres : ils sont mieux absorbés lors des repas, de préférence le soir. Le fer, en particulier, ne doit pas être pris en même temps que des revitalisants comme le thé, pour éviter une réduction de son efficacité.
Quels compléments alimentaires prendre à jeun ?
Certains composants peuvent interagir avec les aliments ou être moins bien absorbés en raison de l’acidité gastrique. Par exemple, il est déconseillé de prendre des probiotiques avec un repas, car ils doivent éviter de rester trop longtemps dans l'estomac. Il est préférable de les prendre à jeun le matin, juste avant le petit-déjeuner, afin de les protéger des acides gastriques.
Les vitamines (B et C) sont mieux absorbées à jeun avec un verre d’eau, étant solubles dans l’eau. Optez pour une vitamine C liposomée, moins irritante pour l’estomac que l’acide ascorbique traditionnel. Si elles sont incluses dans un complexe multivitaminé, prenez-le pendant un repas pour faciliter l'absorption des vitamines liposolubles et des minéraux.
Certains extraits de plantes comme les adaptogènes (l’ashwagandha, le rhodiola ou le basilic sacré) sont aussi plus efficaces à jeun, idéalement en fin de matinée entre le petit-déjeuner et le déjeuner. En revanche, le ginseng ou le schisandra sont mieux absorbés avec de la nourriture.
À quel moment prendre des compléments alimentaires dans l’année ?
Le choix du moment idéal pour prendre des compléments alimentaires peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment vos besoins spécifiques et votre mode de vie saisonnier. Les principales raisons incitant à prendre une supplémentation sont les suivantes :
- Transition entre les saisons : beaucoup de gens optent pour des compléments alimentaires lors des changements de saison, surtout à l'approche de l'hiver ou après l'été, pour soutenir le système immunitaire ou compenser les déficits saisonniers.
- Vitamines et minéraux saisonniers : certains compléments comme la vitamine D sont souvent pris en automne et en hiver, lorsque l'exposition au soleil diminue, tandis que les antioxydants comme la vitamine C peuvent être plus utiles pendant les mois plus froids, périodes où les infections sont fréquentes !
- Activité physique et besoins spécifiques : si vous pratiquez un sport intensif ou si vous avez des besoins particuliers en fonction de votre activité physique (comme les protéines pour la récupération musculaire), le moment de prendre ces compléments peut être lié à votre routine d'exercice.
- Stress et conditions particulières : en périodes de stress accru (par exemple, en période d'examens pour les étudiants ou pendant des périodes de charge de travail élevée), certains compléments comme les adaptogènes (ashwagandha, rhodiola) peuvent être pris pour soutenir la gestion du stress.
Pour des besoins spécifiques ou en cas de doute, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste qui pourra vous conseiller sur le moment optimal pour prendre des compléments alimentaires en fonction de votre état de santé et de vos objectifs.
Sources :
- https://www.anses.fr/fr/content/les-compl%C3%A9ments-alimentaires-n%C3%A9cessit%C3%A9-dune-consommation-%C3%A9clair%C3%A9e
- https://www.anses.fr/fr/content/les-compl%C3%A9ments-alimentaires-sont-ils-utiles-pour-notre-sant%C3%A9
- https://nutriandco.com/fr/pages/quand-prendre-complements-alimentaires
